중식여신 박은영 셰프 나이 키 프로필 냉부 홍콩 식당 결혼
중식여신 박은영 셰프 나이 키 프로필 냉부 홍콩 식당 결혼 중식여신 박은영 셰프가 냉장고를 부탁해에서 이연복 셰프에게 도전장을 내밀었습니다.
오늘은 중식여신 박은영 셰프 나이 키 프로필 냉부 홍콩 식당 결혼 등에 대해 알아보겠습니다.
중식여신 박은영 셰프 나이 키 프로필 냉부 홍콩 식당 결혼
중식여신 박은영 셰프 냉장고를 부탁해 여경래
12월 15일 첫 방송된 JTBC 예능 '냉장고를 부탁해 since 2014'(이하 '냉부') 1회에서는 박은영 셰프가 도전자 셰프로 합류했습니다.
이날 박은영 셰프는 '흑백요리사' 이후 한국을 떠나 홍콩에서 생활 중인 근황을 전했죠.
홍콩의 레스토랑에서 수셰프로 근무 중인데 '냉부'를 위해 녹화 하루 전 귀국했다고.
박은영 셰프는 본인이 '냉부 키즈'라고 털어놓았습니다.
박은영 셰프는 "제가 옛날에 새로운 셰프 모집하는 공고를 보고 지원 영상 메일을 보냈는데 아무런 대답도 받지 못했다. 그런데 지금 여기 앉아있지 않냐. 오늘 출근하면서 '은영이 출세했다'했다"고 밝혔습니다.
이런 박은영 셰프는 원조 셰프 대 도전자 셰프 대결 구도가 잡히자 한 번 겨뤄보고 싶은 셰프로 망설임 없이 이연복 셰프를 지목, "제가 스승으로 모시는 중식 양대 산맥이셔서 붙어보고 싶은 야망"이라고 이유를 설명했죠.
김성주는 이에 "혹시 여경래 셰프에게 '이연복이랑 붙어라'라고 지령받고 나온 것 아니냐"고 묻자 이연복 셰프 역시 "시킨 것 아니냐"고 합리적 의심을 했는데,
박은영 셰프는 "그런 지령은 없으셨지만 '내가 지켜본다'고 말씀하셨다"고 털어놓았고 김풍 셰프는 "그게 지령"이라고 말해 웃음을 자아내기도.
한편 얼마전 '놀면 뭐하니?'(이하 '놀뭐')에서는 박은영 셰프와 이이경의 러브라인이 형성되기도 했죠.
유재석은 박은영 셰프를 보자마자 반갑게 맞이하며 "사부님, 스타가 되셨다"며 악수를 청하고 박은영 셰프는 멤버들에게 '흑백요리사'에서 백종원의 극찬을 받았던 동파육 만두를 만들어주기 위해 홍콩에서 막 귀국했다고 근황을 전했습니다.
현재 홍콩에서 남 밑에서 일하고 있다고 밝힌 그는 솔직한 입담으로 웃음을 자아냈습니다.
박은영 셰프는 개인 레스토랑을 운영 중인 다른 셰프들의 인기를 언급하며 "너무 배가 아프다"고 너스레를 떨었고 홍콩에 간 지 3개월밖에 되지 않았기 때문에 당장 계획을 바꾸기 어렵다며 "이렇게 잘될 줄 알았으면 홍콩에 안 갔을 텐데, 갑자기 난리가 났다"고 이야기.
박은영 셰프는 이이경이 유머러스하고 외모도 이상형에 가깝다고 말하며 훈훈한 무드가 조성됐습니다.
유재석은 두 사람의 다정한 분위기에 불편한 기색을 보이며 "나의 스승과 동료가 왜 이러냐"고 말하자 하하는 "아저씨, 빠져요. 제일 재밌구먼"이라며 유재석을 놀리기도.
박은영 셰프의 고백에 수줍어진 이이경은 박 셰프에게 "홍콩에 한번 가야겠다"며 적극적인 호감을 표시.
이어 요리 실력을 발휘하며 박은영 셰프와 단둘만의 대화를 나누자, 유재석은 질투심을 참지 못하고 울분을 터뜨렸으나 멤버들은 아랑곳하지 않았죠.
이이경이 박은영 셰프에게 "앞으로 유산슬 라면을 먹고 싶어도 이게 마지막일 것 같다"며 주접 멘트를 던지기도.
중식여신 박은영 셰프 나이 키 프로필 냉부 홍콩 식당 결혼
중식여신 박은영 셰프 나이는 1991년생 33세.
결혼은 아직 안했습니다.
중식여신 박은영 셰프는 남성이 주류인 한국 중식계에서 보기 드문 여성 요리사로, 홍보각 총주방장 여경래의 수제자로도 유명하죠.
2011년 중국의 유명 요리대회인 이금기 요리 대회에 출전한 것을 계기로 당시 심사위원 여경래와 인연을 맺었다고 합니다.
대학을 졸업한 후 본격적으로 발탁되어 서울 마포구에 위치한 중식당 '루이'에서 약 2년간 요리사 생활을 거쳤고, 이후 서울 앰배서더 호텔 중식당 '홍보각'에서 여경래와 함께 8년 동안 일하면서 정통 중화 요리를 전수받게 되었다고.
근무하던 중 화재 사고로 인해 식당이 갑작스럽게 문을 닫게 되자 여경래가 광화문에 개업한 '루이 키친 M'에서 조리장으로 활동했으며, 이후 다시 앰배서더 호텔에 재개업한 홍보각에서도 조리장으로 근무하는 등 총 10년 넘게 여경래와 함께 하면서 수많은 비법을 사사 받았습니다.
박은영 홍콩 식당은 홍콩섬의 유명 사천요리 전문 레스토랑 'Grand Majestic Sichuan'이고,
여기서 수셰프로 일하고 있다고.
방송 출연으로는 SBS Plus 강호대결 중화대반점, EBS 최고의 요리비결, EBS 채소가지구, MBC 놀면 뭐하니? 인생라면 특집, 2021년 MBN 대한민국 치킨대전, 2022년 tvN 줄서는 식당과 2024년 넷플릭스 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 1 등에 출전했죠.
흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 1 종영 후 냉장고를 부탁해 2의 도전자 셰프로 고정 출연하게 되었습니다.
이연복의 제자로 딤섬의 여왕이라는 별명을 가진 1983년생의 정지선과 함께 대한민국 중식계를 이끌어갈 여성 주방장 양대산맥으로 손꼽히고 있다고.
단순히 여성이라서가 아니라 요리의 실력 자체가 대단하기에 주목을 받습니다.
여경래와 함께 유튜브 채널 여가네를 운영하며, 스승의 동생인 여경옥의 유튜브 방송에도 종종 나온다고.
과거 개인 유튜브 채널도 운영했으나 접었다고 합니다.
요리연구가이자 셰프인 홍신애의 말에 따르면 정말 실력 좋은 요리사이지만 사람들이 그녀의 얼굴에만 집중하기에 예뻐서 오히려 손해보는 쪽이라고 하죠.
앞으로 더 촉망받는 요리사 박은영
좋은 음식, 좋은 방송 기대해 봅니다.
아나운서 박은영이 긴장하겠어요.
박은영 파이팅!