식품 요리38 콩나물국 맛있게 끓이는 법 (+류수영 콩나물국 황금레시피) 콩나물국 맛있게 끓이는 법 (+류수영 콩나물국 황금레시피) 콩나물국은 숙취 해소, 감기 예방, 다이어트 등 다양한 효능을 가진 국민 해장국이자 밥반찬입니다. 하지만 잘못 끓이면 콩나물 특유의 비린내가 나거나 밍밍한 맛이 날 수 있습니다. 오늘은 콩나물국 맛있게 끓이는 법 (+류수영 콩나물국 황금레시피) 에 대해 자세히 알아보겠습니다. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 (+류수영 콩나물국 황금레시피)콩나물국 실패없이 맛있게 끓이는 법 1. 콩나물국 기본 재료 준비하기주재료:콩나물 300g (한 봉지): 신선하고 통통한 콩나물을 고르세요. 잔뿌리가 적고 줄기가 탱탱한 것이 좋습니다.물 1.5L: 멸치 다시마 육수나 쌀뜨물을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.부재료 (선택):대파 1/2대: 굵게 어슷썰기 합.. 2025. 2. 28. 딸기잼 실패없이 맛있게 만드는법 (+백종원 딸기잼 레시피) 딸기잼 실패없이 맛있게 만드는법 (+백종원 딸기잼 레시피) 딸기잼 어려울 것 같나요? 사실 세상 쉬운게 딸기잼입니다.또 갓 구운 빵이나 바삭한 토스트에 직접 만든 딸기잼 발라먹으면 그 맛은 안 먹어본 사람은 모르죠.재료비가 비싸다고요? 이제 시판 딸기잼도 비쌉니다.직접 만든 수제 딸기잼은 신선한 딸기의 풍미와 정성이 더해져 그 맛이 비할바 아니지요.오늘은 딸기잼 실패없이 맛있게 만드는법 (+백종원 딸기잼 레시피)에 대해 알아보겠습니다. 딸기잼 실패없이 맛있게 만드는법 (+백종원 딸기잼 레시피)딸기잼 실패없이 맛있게 만드는법 1. 재료 준비 (최고의 딸기잼을 위한 황금 비율)주재료:신선한 딸기: 1kg (무르지 않고 단단하며, 향이 좋은 딸기를 선택하세요.)하지만 가계 경제가 어렵다면 살짝 물러서 세일.. 2025. 2. 25. 냉이된장국 끓이는 법 (+백종원 냉이무침 황금레시피) 냉이된장국 끓이는 법 (+백종원 냉이무침 황금레시피) 봄의 전령사, 향긋한 냉이로 끓여낸 구수한 된장국은 잃어버린 입맛도 되찾아주는 최고의 봄철 보양식입니다.냉이 특유의 쌉싸름하면서도 향긋한 풍미와 구수한 된장의 조화는 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이죠.오늘은 냉이된장국 끓이는 법 (+백종원 냉이무침 황금레시피) 등을 아낌없이 알려드릴게요. 냉이된장국 끓이는 법 (+백종원 냉이무침 황금레시피)냉이된장국 끓이는 법 1. 재료 준비 (4인분 기준)주재료:냉이 200g두부 1/2모 (150g)대파 1/2대청양고추 1개 (선택 사항)육수 재료:멸치 다시마 육수 8컵 (1.6L)멸치 (국물용) 15마리다시마 (사방 5cm) 2장물 8컵 (1.6L)양념 재료:된장 3큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1/2큰술 (선택.. 2025. 2. 25. 사골떡만두국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 사골떡만두국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 뜨끈하고 든든한 한 끼 식사, 사골 떡만둣국!뽀얀 사골 육수에 쫄깃한 떡과 푸짐한 만두가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.하지만 사골 떡만둣국은 자칫하면 느끼하거나 밋밋한 맛이 날 수도 있죠.오늘은 사골떡만두국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 에 대해 알기 쉽게 포스팅해 보겠습니다. 사골떡만두국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피)사골떡만두국 맛있게 끓이는법 1. 재료 준비 (4인분 기준)주재료:사골 육수: 1.5L (시판용 또는 직접 끓인 것)떡국 떡: 500g만두: 12개 (김치만두, 고기만두 등 취향에 따라 선택)대파: 1대달걀: 2개다진 마늘: 1큰술국간장: 2큰술소금: 약간후추: 약간김가루 (선택 사항)선택 재료:양파: .. 2025. 2. 25. 시금치 된장국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 시금치 된장국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 시금치 된장국 괜히 어려워 보이는데 한번만 해보면 다음부턴 쉽습니다.특히, 겨울철 달큰한 시금치로 끓여내면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있죠.싫어하는 사람 거의 없습니다.오늘은 시금치 된장국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피) 에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 시금치 된장국 맛있게 끓이는법 (+백종원 황금레시피)시금치 된장국 맛있게 끓이는법 1. 재료 준비 (4인분 기준)주재료:시금치 200g (한 단)두부 1/2모 (150g)양파 1/4개 (50g)대파 1/2대 (30g)청양고추 1개 (선택 사항)육수 재료:멸치 다시마 육수 1.2L (멸치 15마리, 다시마 5x5cm 2장, 물 1.5L)쌀뜨물 1.2L (선택 사항)양념 재료:된장 3큰술다진 .. 2025. 2. 23. 알토란 서효림 김수미 풀치조림 새우간장조림 무시래기지짐 레시피 알토란 서효림 김수미 풀치조림 새우간장조림 무시래기지짐 레시피 알토란에 김수미 며느리 서효림이 나와 김수미의 특급 레시피를 알려줍니다.오늘은 알토란 서효림 김수미 풀치조림 새우간장조림 무시래기지짐 레시피 등에 대해 알아 보겠습니다. 알토란 서효림 김수미 풀치조림 새우간장조림 무시래기지짐 레시피 알토란 김수미 풀치조림 새우간장조림 무시래기지짐 레시피 ▶풀치조림*기본 재료 :반건조 풀치 한 묶음,물 1L, 진간장 1국자 반,맛간장 반 국자,꽈리고추 500g,다진 마늘 1큰술,다진 생강 1작은술,설탕 3큰술,썬 홍고추 2개,참기름 반 작은술,조청 1큰술, 통깨 *풀치세척용 : 베이킹파우더, 식초 ▶풀치조림 만들기1. 반건조 풀치는 등지느러미를 가위로 제거하고 먹기 좋게 자른다. 베이킹파우더와 식초를 .. 2025. 2. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
